Also für alle die selbstgemachte Eintöpfe mögen, hab ich hier ein Rezept für Linseneintopf:
1 Dose Linsen ohne alles
5 mittelgrosse Kartoffeln(nur circa, kommt drauf an wieviel Kartoffeln man drin haben will)
Speckwürfel nach Bedarf
1 Zwiebel kleingehackt
1 Brühwürfel
Wiener Würstchen(auch nach Bedarf)
Zubereitung:
Suppe in einen Topf kippen,
die Kartoffeln schälen und klein würfeln und in die Suppe geben,
soviel Wasser zur Suppe geben das man die noch gut umrühren kann,
Speck und Zwiebeln in der Pfanne auslassen.
Wenn die Suppe anfängt zu kochen Speck und Zwiebeln dazu geben,
und die Wiener Würstchen auch.
Zum Schluss den Brühwürfel rein.
Gut durchrühren.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Weisse Bohnen Eintopf:
1 Dose Weisse Bohnen ohne alles
5 mittelgrosse Kartoffeln(nur circa, kommt drauf an wieviel Kartoffeln man drin haben will)
Speckwürfel nach Bedarf
1 Zwiebel kleingehackt
1 Brühwürfel
Mettwürstchen(auch nach Bedarf)
wers mag Suppengrün
Zubereitung:
Suppe in einen Topf kippen,
die Kartoffeln schälen und klein würfeln und in die Suppe geben,
soviel Wasser zur Suppe geben das man die noch gut umrühren kann,
Mettwürstchen in Scheiben schneiden.
Speck und Zwiebeln in der Pfanne auslassen.
Wenn die Suppe anfängt zu kochen Speck und Zwiebeln dazu geben,
und die Mettwürstchen auch.
Zum Schluss den Brühwürfel rein.
Gut durchrühren.
